POUR COMMENCER
Foie gras et sa compotée de prunes, brioche maison 13€
Tataki de boeuf (100g) aux algues 9.50€
Beaux escargots de bourgogne les 6 : 9€ / les 12 : 16€
Salade du Bistrot ( Magret séché, pickles de girolles, croquettes d’époisses, noix de pécan, poire …) 8.50€
Les oeufs en meurettes dits » à la couille d’âne » 9€
EXEMPLES ISSUS DE NOTRE CARTE
QUE DU BON !
ENSUITE…
Entrecôte charolaise 300g au sel fou, frites maison & salade verte 27€
( sauce: époisses, bourguignonne, poivre vert)
Risotto onctueux aux St Jacques et boudin noir 19€
Espadon poêlé, pak choi, coulis d’écrevisses de Louisiane et pommes dauphines au haddock fumé 24€
Filet de canette, gratin dauphinois crémeux, girolles et sauce mirabelles 20€
Tartare de boeuf au couteau non préparé (180g) et frites maison 19€
Burger du Bistrot 16€
( veau,bacon, cheddar, salade, tomates, oignons caramélisés, sauce chipotle)
Risotto d’orge perlé, muesli de graines et accras de courgettes au curry ( bio) 15€
RÉSERVATIONS PARTENAIRES
MENUS GROUPES
ENCORE FAIM ?
Coupe glacée du moment 8.50€
Café gourmand 10€
Irish Coffee Gourmand 15.60€
Coupe de glaces artisanales 3 boules 7,50€
Tentation aux 3 chocolats 8,50€
MENU ENFANT 9,50€
( Sirop, burger, pâtes bolo ou nuggets frites maison et glace )
ou
Menu Potion magique 14€
( Potion magique et brochette de bonbons; burger, pâtes bolo, nuggets frites maison et glace )
SANS OUBLIER
CAFÉ GOURMAND
LES VINS
Elaborée par une Vigneronne passionnée et originaire de Saint-Fargeau, venez découvrir notre carte de vins d’ici et d’ailleurs.
Au Bistrot du Château, vous pouvez aussi passer commande. Notre corner « vins » propose une sélection de choix et de qualité, pour offrir ou se faire plaisir.
RÉSERVATIONS
En famille, entre amis ou bien en groupe, le Bistrot du Château vous propose de réserver vos tables dès maintenant.
SPÉCIAL CHÂTEAU DE SAINT-FARGEAU RÉSERVATION DE GROUPE
RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE
www.chateau-de-st-fargeau.com
SPÉCIAL GUÉDELON RÉSERVATION DE GROUPE
RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE
www.guedelon.com
BAR A VIN
HMMMM,
QUALITÉ GARANTIE !
CARTE
MIAM, 80% DE PRODUITS LOCAUX
HORAIRES
SYNCHRONISÉS AVEC LES SPECTACLES
WI-FI
CHEZ NOUS, RESTEZ CONNECTÉS
