POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne 6:9€ / 12:16€
Velouté d’asperges vertes et chantilly au comté 10€
Fraise de veau en persillade, sauce gribiche 8.00€
Oeuf cocotte à l’époisses, brioche gourmande 9.50€
Tartare frais de Saint-Jacques 11€
Terrine maison ( agneau, porc, boeuf) 7.00€
EXEMPLES ISSUS DE NOTRE CARTE
QUE DU BON !
ENSUITE…
Entrecôte 300g sauce poivre ou époisses, frites maison et salade 29€
Gigot d’agneau fondant, jus corsé au thym, gratin dauphinois au chaource 27€
Burger du Bistrot, frites maison et salade 16€
( Steak haché, lard, sauce barbecue, sauce au fromage)
Truite saumonée en papillote, beurre blanc citronné et poêlée de légumes frais 20€
Assiette printanière végétarienne ( pdt grenailles, radis, asperges, chèvre frais , pistache) 19€
CAPACITE DE 150 PERSONNES
3 MENUS GROUPES
ENCORE FAIM ?
Café gourmand 10€
Irish Coffee Gourmand 16€
Notre panier de Pâques ( crème au beurre, mousseline, biscuit au kirsch, chocolats) 9.50€
Tarte tatin aux pommes du verger, chantilly siphonnée 8.50€
Planche de fromages régionaux 7,50€
Boules de glace artisanale 3 boules 7,50€
MENU ENFANT 12€
( Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe )
ou
Menu Potion magique 14€
( Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe )
SANS OUBLIER
CAFÉ GOURMAND
LES VINS
Venez découvrir notre carte de vins ( d’ici et d’ailleurs) qualitative, sélectionnée par la patronne.
Au Bistrot du Château, vous pouvez aussi passer commande. Notre corner « vins » propose une sélection de choix et de qualité, pour offrir ou se faire plaisir.
SPÉCIAL CHÂTEAU DE SAINT-FARGEAU RÉSERVATION DE GROUPE
RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE
www.chateau-de-st-fargeau.com
SPÉCIAL GUÉDELON RÉSERVATION DE GROUPE
RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE
www.guedelon.com
COCKTAILS MAISON ET VINS SELECTIONNES
QUALITÉ GARANTIE !
CARTE
MIAM, 100% FAIT MAISON
HORAIRES
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