POUR COMMENCER

Oeufs meurette dits  » à la couille d’âne » 9€

BEAUX ESCARGOTS DE BOURGOGNE    les 6 : 9€ / les 12 : 16€

Salade estivale de saison 9€   XL :14.50€

Tataki de thon frais 9.50€

Carpaccio de boeuf 9.50€

Gaspacho de fèves des marais, mozza buffala et chips de jambon cru 10€

EXEMPLES ISSUS DE NOTRE CARTE

QUE DU BON !

ENSUITE…

Entrecôte 300g à la fleur de sel 25€

Risotto crémeux aux gambas grillées 19€

Filet de turbot rôti aux girolles, écrasé de pdt et légumes du moment 27€

Travers de porc caramélisé, frites maison et salade 17€

Tournedos de canard sauce miel et agrumes, gratin dauphinois 19€

Burger végétarien, frites maison 15€

Burger du Bistrot 16€

(effiloché de volaille, sauce BBQ … )

Filet de boeuf maturé (35j) poêlée de girolles et gratin dauphinois 45€

RÉSERVATIONS PARTENAIRES

MENUS GROUPES

ENCORE FAIM ?

Planche de fromages  6.5€

Vacherin à l’abricot 8€

Glace artisanale 3 boules 7€

Financier aux framboises 8€

Eclair mousse au chocolat 9€

Carpaccio d’ananas et boule coco 6€

Café Gourmand 10€

NOS PLANCHES

PLANCHE MIXTE  10€ /XL: 19€

Waooo !

 MENU ENFANT 9,50€ ( Sirop, steak haché frites maison ou nuggets, glace)

Carte du Bistrot de Saint-Fargeau

SANS OUBLIER

CAFÉ GOURMAND

LES VINS

Elaborée par une Vigneronne passionnée et originaire de Saint-Fargeau, venez découvrir notre carte de vins d’ici et d’ailleurs.

Au Bistrot du Château, vous pouvez aussi passer commande. Notre corner « vins » propose une sélection de choix et de qualité, pour offrir ou se faire plaisir.

CHABLIS 1er CRU
PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU
NUITS SAINT-GEORGES 1er CRU
BOURGOGNE ALIGOTÉ
CÔTE D’AUXERRE
SAINT-BRIS
MEURSAULT
MARSANNAY
POMMARD
Carte des vins du Bistrot de Saint-Fargeau

RÉSERVATIONS

En famille, entre amis ou bien en groupe, le Bistrot du Château vous propose de réserver vos tables dès maintenant.

SPÉCIAL CHÂTEAU DE SAINT-FARGEAU    RÉSERVATION DE GROUPE

RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE

www.chateau-de-st-fargeau.com

SPÉCIAL GUÉDELON    RÉSERVATION DE GROUPE

RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE

www.guedelon.com

BAR A VIN

HMMMM,
QUALITÉ GARANTIE !

CARTE

MIAM, 80% DE PRODUITS LOCAUX

HORAIRES

SYNCHRONISÉS AVEC LES SPECTACLES

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Le Bistrot du Château