POUR COMMENCER

Beaux escargots de Bourgogne 6:9€ / 12:16€

Carpaccio de boeuf français, parmesan et pesto de basilic 8.50€

Gaufre salée, jambon serrano, roquette et pesto 8.00€

Tataki de boeuf sauce soja, salade croquante aux éclats de noisettes 9.00€

EXEMPLES ISSUS DE NOTRE CARTE

QUE DU BON !

ENSUITE…

Faux-filet de Montbéliard 300g sauce poivre ou époisses, frites maison et salade 23€

Ris de veau poêlés sauce morille, gratin dauphinois crémeux au chaource 29€

Burger du Bistrot, frites maison et salade 16€

Papillote de bar, émulsion crustacés, pdt rattes et petits légumes de saison 24€

Risotto crémeux aux poireaux et saint Jacques snackées 23€

Tartare de boeuf charolais au couteau, frites maison et salade 19€

RÉSERVATIONS PARTENAIRES

MENUS GROUPES

ENCORE FAIM ?

Café gourmand 10€

Irish Coffee Gourmand 16€

Mi – cuit au chocolat, glace artisanale à la vanille 8.50€

Gaspacho de fraises fraîches au basilic, glace artisanale à la myrtille 8.50€

Planche de fromages régionaux 7,50€

Boules de glace artisanale 3 boules 7,50€

 MENU ENFANT 10€

( Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe )

ou

Menu Potion magique 14€

( Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe )

SANS OUBLIER

CAFÉ GOURMAND

LES VINS

Elaborée par une Vigneronne passionnée et originaire de Saint-Fargeau, venez découvrir notre carte de vins d’ici et d’ailleurs.

Au Bistrot du Château, vous pouvez aussi passer commande. Notre corner « vins » propose une sélection de choix et de qualité, pour offrir ou se faire plaisir.

CHABLIS 1er CRU
PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU
NUITS SAINT-GEORGES 1er CRU
BOURGOGNE ALIGOTÉ
CÔTE D’AUXERRE
SAINT-BRIS
MEURSAULT
MARSANNAY
POMMARD

RÉSERVATIONS

En famille, entre amis ou bien en groupe, le Bistrot du Château vous propose de réserver vos tables dès maintenant.

SPÉCIAL CHÂTEAU DE SAINT-FARGEAU    RÉSERVATION DE GROUPE

RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE

www.chateau-de-st-fargeau.com

SPÉCIAL GUÉDELON    RÉSERVATION DE GROUPE

RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE

www.guedelon.com

BAR A VIN

HMMMM,
QUALITÉ GARANTIE !

CARTE

MIAM, 80% DE PRODUITS LOCAUX

HORAIRES

SYNCHRONISÉS AVEC LES SPECTACLES

WI-FI

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Le Bistrot du Château